Anya paradicsomlevese (rántással és rizzsel)

Megígértem az anyukámnak, hogy utoljára hívtam fel olyen banális dolog miatt, hogy mondja el nekem újra, pontról pontra, hogyan csinálja AZT a paradicsomlevest, amit én szeretek. Persze ilyenkor az ember tele van jó emlékekkel, sosem lesz PONT olyan, mind csak utánzat. A legjobban az esne, ha anyukám hirtelen ott teremne, és hozna nekem egy tál paradicsomlevest, ahogy én szeretem. 
Szóval most rögzítem magamnak, amit elmondott:

Hozzávalók:

• 1 csapott ek liszt 
• 1 kk pirospaprika
• 1 pici olaj
• víz és házi paradicsomlé (kb. 5-7 dl összesen)
• só, cukor
• egy fél marék rizs

Elkészítés:

1. Az olajon óvatosan lepirítjuk a lisztet, folyamatos kavargatás közben.
2. Jöhet rá a pirospaprika, majd felöntjük megegyező mennyiségű vízzel és házi paradicsomlével.
3. Felfőzzük, és hozzáadjuk a cukrot, a sót és a rizst.
4. Alacsony lángon a rizst puhára főzzük.