Csupa lencsés finomságot ettünk az elmúlt héten. Kicsit macerás ez a fasírt, mert panírozni kell, de megéri a pepecselést. Nagyon finom! Szerencsére úgy tűnik, a kisebbik fiamnak elmúlt a tojásérzékenysége, így egy ilyen fasírttal már be mertem próbálkozni.
A recept a Street Kitchen oldalról származik, és a link alatt tudjátok olvasni.
Annyit változtattam rajta, hogy adtam még hozzá sörélesztő pelyhet, kb. 2 evőkanállal.
Tipp: négyünknek nagyon soknak tűnt a megadott mennyiség, így egy kisebb adag masszát le is fagyasztottam, jó lesz egyik nap vacsorára. Már csak panírozni kell majd.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése